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Qui troverete tutti i Salsicce secche di manzo Bündner. Età media di 10 anni con 8 estati in alpeggio. Fedele alla sua natura su verdi pascoli alpini tenuto e senza concentrato naturalmente nutrita.

Il Salslz e il Baron sono sempre lavorati puramente, cioè senza l'aggiunta di grasso di maiale o di carne di maiale a basso costo.

Questi sono i salsiz con il minor numero di ingredienti in assoluto.
La migliore carne di manzo, il vino, il sale naturale e le spezie sono tutto ciò di cui avete bisogno per un piacere raffinato.