Archivio Tag: Regeneration

«Feed no Food»: Eine Neubetrachtung von ein bisschen allem

In einer Welt, in der die Bevölkerung weiterhin wächst und die landwirtschaftlichen Ressourcen immer knapper

Die Philosophie hinter «Sacred Cow» und warum Alpahirt sie teilt

Im Heute, wo sich unser Verhältnis zu Lebensmitteln ständig weiterentwickelt, rückt die Frage nach der

Biodiversität III – Der Kuhfladen

In unserer Serie zum Thema Biodiversität möchten wir uns heute dem Kuhfladen widmen – einem

Meinung: Bodengesundheit und Klimaschutz: Die Rolle der Beweidung bei der Speicherung von CO₂

Anmerkungen und Gedanken zum Bericht des Bundesrates «Kohlenstoffsequestrierung in Böden» vom 29. März 2023 –

Was machen die Kühe eigentlich im Winter?

Kundinnen und Kunden von Alpahirt, welche unsere Produkte regelmässig kaufen, wissen, dass die Kühe, von