google-site-verification=l3_7dtH7kxkGLYyercc5O8q2m4DxG1VE4jzjnay_MgQ

Gourmet Box

Bewertungen lesen

… zurzeit leider ausverkauft und voraussichtlich ab Anfang September wieder erhältlich.
CHF 39 / Stück

 

Diese Box besteht aus:

  • 1 x Rindsalsiz, 120g
  • 1 x Baron, 160g


Beschreibung
Diese Gourmet Box enthält unsere zwei beliebtesten Produkte!
Bestes Rindfleisch von grasgefütterten Kühen, Rotwein, Salz und Gewürze genügen hierbei für den vollkommenen Genuss.
Fleisch aus Graubünden, ohne Zusatzstoffe.

Überrasche deine Familie, Freunde, Mitarbeiter und Kunden mit feinen und nachhaltigen Genüssen!

Für grössere Bestellungen ab 10 Boxen bitte Mail an bestellung@alpahirt.ch oder Telefon an 081 511 84 96.

Ähnliche Produkte

Das könnte dir auch gefallen …

Geschenk-Ideen

Wurst Box

Salsize & Baron

Baron

Salsize & Baron

Rindsalsiz

CHF 14.90
Spezial-Angebot
CHF 785.60 / Jahr

100 % Trocken­fleisch vom Rind

Unser Trockenfleisch stammt von einer durchschnittlich 10-jährigen Kuh, die 8 Nachkommen hatte und 7 Sommer auf Bündner Alpen verbringen durfte.

 

100% Graubünden

Alle Alpahirt-Kühe stammen von Mutterkuhbetrieben aus Graubünden. Die Tiere wurden nur mit hof- und alpeigenem Futter ernährt.

 

Pökelsalz und Zucker bleiben draussen

Für unsere Fleischprodukte verwenden wir ausschliesslich und kompromisslos natürliche Zutaten – keine Zusätze, keine Allergene.

Alpahirt Kuh Surselva

No Waste

Was wir machen, machen wir richtig. Deshalb verwenden wir auch immer das ganze Tier. Nose to Tail.

Mehr über unsere Mission und wie Alpahirt die stattfindende Fleischrevolution prägt, liest du hier:

Unsere Mission
Alpahirt Trockenfleisch mit Rotwein geniessen

Lagerungs­notiz

Bewahre das Trockenfleisch in einem kühlen Keller oder Kühlschrank auf. Entferne den Plastik nach dem Öffnen ganz. Wickle angeschnittene Stücke in ein leicht feuchtes, sauberes Lein- oder Stofftuch ein oder vakuumiere sie erneut.

Bei längerer Lagerdauer bildet sich weisser bis hellgrauer Edelschimmel. Kein Grund zur Sorge: Er schützt das Fleisch während der Reifung und kann mitgenossen – oder auch abgewischt werden.

Damit sich die Aromen optimal entfalten können, empfehlen wir, das edle Stück 20 Minuten vor dem Genuss zu temperieren.

Alpahirt Trockenfleisch mit Rotwein geniessen