Die Unterschiede haben doch etwas mit dem Alter zu tun und mit dem Geschlecht. Eine Kuh
“So roh und doch so fein. So zart und doch so kräftig. So trocken und
Ein guter Freund von Dir hat in den nächsten Tagen Geburtstag und du weisst einfach
Hobelfleisch, Dörrfleisch, Bindenfleisch, Bresaola oder auch Mostbröckli sind jeweils verschiedene Arten von Trockenfleisch. Aber worin
In der Schweiz ist es nicht wirklich üblich, Fleisch online zu bestellen .. und das
Was fällt dir als Erstes ein, wenn du Bündner Spezialitäten hörst? Capuns, Maluns, Gerstensuppe oder
Mein Grossvater, oder Neni, wie wir zu sagen pflegen, produzierte Trockenfleisch seit ich mich erinnern
