Que signifie le bien-être animal pour Alphahirt ?

Tous nos agriculteurs ne vivent pas de la vente de lait et ne sont donc pas obligés d'utiliser des aliments concentrés. Les animaux vivent plus longtemps que la moyenne et passent généralement 7 étés dans des alpages luxuriants, donnant naissance à huit veaux en moyenne et prenant soin d'eux. Le lait est disponible exclusivement pour la progéniture.
Was bedeutet Tierwohl für Alpahirt? - Alpahirt

Le bien-être animal est très important pour la plupart des gens. Si vous mangez de la viande, faites-le au moins en ayant la conscience tranquille que les animaux se sont bien comportés de leur vivant. Elles doivent être traitées avec respect et tout doit être fait jusqu'au dernier moment à l'abattoir pour que la vache ait une vie adaptée à sa nature. Mais que signifie exactement le bien-être animal pour Alpahirt ?

Utilisation inflationniste du mot bien-être animal

Malheureusement, le terme bien-être animal est utilisé de manière très inflationniste et les services marketing des grandes entreprises de viande utilisent leur connaissance de l'importance du bien-être animal pour les consommateurs pour faire la publicité de leurs produits en conséquence. Étant donné que le bien-être animal n’est pas un terme clairement défini, il y a ici beaucoup de possibilités. Pour certains, le bien-être animal signifie déjà que les vaches bénéficient de la liberté d'exercice légalement requise, mais pour d'autres - et cela inclut Alpahirt - le bien-être animal va bien au-delà.

Alphahirt fait toujours un effort supplémentaire en matière de bien-être animal

Même les réglementations de BioSuisse ou de l'un des 81 autres organismes et labels en Suisse ne sont pas assez étendues pour Alpahirt. Nous faisons un effort supplémentaire partout et dépassons toutes les réglementations en vigueur. Voici quelques exemples :

Nous pourrions également faire cette liste sur deux pages A4 et comparer bien d’autres aspects. À chaque fois, vous constaterez qu’Alphahirt fait plus dans la perspective du bien-être animal. Nous vous recommandons le site « Food with Heart » , une initiative de l'agence suisse de protection des animaux STS, sous la devise : « Pour une vision claire de la jungle des marques d'élevage ».

Tous nos agriculteurs ne vivent pas de la vente de lait et ne sont donc pas obligés d'utiliser des aliments concentrés. Les animaux vivent plus longtemps que la moyenne et passent en moyenne 7 étés dans des alpages luxuriants. Ils peuvent donner naissance à huit veaux en moyenne et en prendre soin. Le lait est disponible exclusivement pour la progéniture.

Sur la page " Bien-être animal ", vous trouverez des informations de plus en plus détaillées sur ce qu'est le bien-être animal pour Alpahirt.

Tout ce que tu ne veux pas qu'on te fasse, ne le fais à personne d'autre

Les Urneni et les Neni d'Adrian Hirt, le fondateur d'Alpahirt, ont enseigné à Adrian ce respect pour toutes les créatures. Ce n'est pas la seule raison pour laquelle l'urne porte également le logo Alpahirt. Nous sommes fiers de préserver et de perpétuer les valeurs et les idéaux d’antan.

Nous voulons agir de manière responsable et vous offrir le bien-être que vous souhaitez lorsque vous souhaitez déguster un délicieux morceau de viande séchée. Vous pouvez littéralement ressentir et goûter notre compréhension du bien-être animal. Enfin, nous aimerions vous montrer un message que nous avons reçu d'un client satisfait. Si vous pensez exactement comme Mike, vous êtes certainement au bon endroit chez Alpahirt :

Bonjour l'équipe Alphahirt, après avoir essayé certains de vos produits, je dois réécrire. Premièrement, comme je l'ai déjà écrit, votre attitude et votre respect des êtres vivants sont très importants pour moi. Non, il ne s'agit pas d'acheter une sorte de carte blanche et de dire que l'animal a vécu longtemps et bien, mais plutôt de traiter avec respect et de respect. Comme déjà écrit : je ne mange pratiquement pas de viande ni de fromage, à moins que, comme vous, ils soient d'origine traditionnelle. […] Deuxièmement, je pense que vous avez des produits au goût si unique que vous pouvez les apprécier, mais sans jamais ressentir le besoin de vous en gaver, car la satisfaction est là. […] PEU IMPORTE COMMENT… LES GARS, VOUS FAITES UN GRAND... Merci. Salutations Mike
Courriel de Mike N. daté du 3 février 2022

Plus d'histoires, d'actualités et d'inspiration

Warum in Graubünden das grüne Herz der Schweiz schlägt
Stell dir vor, du stehst inmitten einer atemberaubenden Berglandschaft, die Ruhe und Ursprünglichkeit ausstrahlt. Gleichzeitig brodelt unter dieser Oberfläche eine lebendige Innovationskraft, die Tradition und Hightech nahtlos miteinander verbindet.  Willkommen in Graubünden! Unser Kanton ist weit mehr als nur ein...
Von der Weide auf den Grill: Die Geburt unserer Brühwürste
Ich erinnere mich noch genau: Es war einer dieser klaren Bergtage in der Surselva. Wir sassen draussen, die Glut knisterte, das Fleisch brutzelte – und irgendjemand fragte in die Runde: „Wieso gibt’s eigentlich keine Wurst, die man mit gutem Gewissen...
Was ist Naturfleisch?
Was ist Naturfleisch? Fleisch steht heute oft in der Kritik – sei es wegen der Auswirkungen auf unsere Gesundheit, das Klima oder das Tierwohl. Viele verzichten ganz oder teilweise darauf, andere essen es mit schlechtem Gewissen. Doch was, wenn es...
Warum unsere Kühe mehr als nur Nutztiere sind
Was für ein Monat! Die Alpwiesen stehen in vollem Saft, die Kühe weiden glücklich und zufrieden, und wir wurden für den Bergpreis 2025 nominiert. Eine Ehre, die uns zeigt: Unser Weg für mehr Tierwohl und ehrliche Produkte ist der richtige....
Industriefleisch – Zusatzstoffe, Risiken und wie du bessere Entscheidungen triffst
Fleisch gehört seit Jahrhunderten zu unserer Ernährung. Doch in den vergangenen Jahren ist es zunehmend in die Kritik geraten. Berichte über industrielle Massentierhaltung, Umweltprobleme und gesundheitliche Risiken durch Zusatzstoffe verunsichern viele Konsumenten. Immer mehr Menschen fragen sich: Was steckt eigentlich...
Der Fladenflüsterer: Warum die Natur Dungkäfer braucht
Während wir uns auf der grünen Wiese über frische Alpenluft und das Zwitschern der Vögel freuen, passiert unter unseren Füssen etwas Grossartiges – still, unscheinbar, aber von enormer Bedeutung. Es ist der Moment, in dem unser kleiner, schwarz glänzender Held...