Name: Rind-Bratfett
Rating: 4.77 (35 reviews)

CHF 16.00

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

225g ou 550g
Graisse de cuisson 100% bœuf
100% bien-être animal
100% régionalité
0% d'additifs et d'allergènes

Taille

225g

550g

La graisse de cuisson de bœuf Alpahirt est un produit de haute qualité obtenu à partir de graisse de bovins des Grisons nourris naturellement. Grâce à sa haute résistance à la chaleur, il est idéal pour saisir de la viande ou cuire des plats salés.

Cette graisse de cuisson provient de vaches qui ont pâturé pendant de nombreux étés dans les Alpes, se nourrissant des herbes et des herbes les plus fines. Cela signifie que la graisse contient une proportion élevée d'acides gras oméga-3, ce qui en fait un produit particulièrement qualitatif.

Notre graisse de friture de bœuf se caractérise par son goût pur et authentique, qui souligne parfaitement les arômes des plats préparés. Il constitue une base riche et corsée pour une variété de plats, ajoutant une profondeur de saveur supplémentaire.

Valeurs nutritionnelles : 3676 kJ / 878 kcal ; 100 g de matière grasse ; 0 g de glucides ; 0 g de protéines ; 0g de sel

Graisse de bœuf provenant de vaches de montagne des Grisons, en Suisse.

Pour une durée de conservation optimale, le jus de bœuf d'Alpahirt doit être conservé dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur et sa qualité. La graisse se conserve ainsi longtemps et conserve son goût caractéristique.

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Bœuf séché

Notre bœuf séché provient d'une vache moyenne de 10 ans qui a eu 8 petits et a pu passer 7 étés dans les Alpes grisonnes.

100% Grisons

Toutes les vaches Alpahirt proviennent d'élevages de vaches allaitantes des Grisons. Les animaux étaient nourris uniquement avec des aliments de ferme et d'alpage.

Sans sel ni sucre

Nous utilisons exclusivement et sans compromis des ingrédients naturels pour nos produits carnés – sans additifs, sans allergènes.

5 stars: 31 (89%)
4 stars: 2 (6%)
3 stars: 1 (3%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 1 (3%)

Genau die Qualität die ich gesucht habe, gefunden!!!!
bravo, weitermachen!!

Bislang das beste Fett zum Anbraten. Ich bin begeistert und es gibt solch ein gutes Gefühl, so etwas "cleanes" zu verwenden. Natur pur!

habs noch nicht probiert. Bin aber sicher das es super sein wird!

Seit langem sehr zufrieden. Reichhaltig, sehr gute Qualität.

Grossartig!

Sehr gutes Fett! Ich benutze es schon seit Jahren.
Alles perfekt. Schnelle Lieferung. 🙏 Danke vielmals

Neue nazürliche und schmackhafte Art kochen zu dürfen ohne Industrieschrott. Danke.

Wirklich ein suptergutes Produkt. Man schmeckt den Unterschied zu anderem Bratfett. Ist weiterzuempfehlen!

Perfekt!

Alles ok

Gute Ergänzung in der Küche, ein must

Danke dir für die Rückmeldung.

Es freut uns sehr, dass unsere Produkte für dich eine gute Ergänzung in der Küche sind – und sogar ein Must. Genau so soll es sein. Danke für dein Vertrauen.

-dein Alpahirt Team

Geringe Menge nötig.

Danke dir für deine Rückmeldung 😊
Stimmt – unsere Produkte sind intensiv im Geschmack, da braucht es wirklich nur wenig davon. Schön, dass du das so wahrnimmst.

Herzliche Grüsse
dein Alpahirt Team

Ja, ist gut. Brauche es hauptsächlich für Fleisch. Auch das es bis 20 Grad ohne Kühlschrank hält ist super. Werde es sicher bald wieder bestellen

Wir schätzen Deine Meinung sehr. 😀
Dein Alpahirt-Team

Das Produkt hat einen ziemlichen Eigengeschmack beim anbraten. Mehr, als erwartet. Dafür lässt es sich sehr gut erhitzen!
Ich muss erst mal herausfinden mit welcher Dosis ich es beim kochen verwenden kann. Denke, es benötigt einfach Eingewöhnungszeit.

Es ist flüssig statt fest angekommen und schmeckt leider entsprechend oxidiert - ungeniessbar =(

Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Ein Hinweis mit Augenzwinkern: Unser Bratfett scheint bei Ihnen hinter dem Haus unten an der Treppe ziemlich viel Sonne abbekommen zu haben.

Grundsätzlich ist das Fett durch seinen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren sehr stabil – und wird beim Braten ohnehin stark erhitzt. Dennoch nehmen wir Ihre Beobachtung ernst. Gerne bieten wir Ihnen an, uns die Gläser zurückzusenden. Wir ersetzen diese selbstverständlich und prüfen die Qualität bei uns im Haus.

Herzliche Grüsse
Ihr Alpahirt-Team

Bewertung schon mal ausgefüllt glaube einmal reicht
Freundliche grüsse 😉

Mmmmm, DANKEEEE! 😀

Es ist erwiesen, dass sich tierisches Fett am besten zum Braten eignet. Außerdem hat dieses Produkt einen angenehmen Geruch und Geschmack.

Wir schätzen Deine Meinung sehr. 😀
Dein Alpahirt-Team

höchsten Qualität, nussig-dezentes Aroma, schmeckt frisch und hat die richtige Konsistenz. Absolut empfehlenswert für alle Liebhaber von natürlichen nicht-pflanzlichen Fetten zum Anbraten, Schmoren, ...

Danke, dass du dir Zeit genommen hast uns zu bewerten und für die 5 ⭐!.
Dein Alpahirt-Team

Sehr gute Ware, schnelle Lieferung. Gerne wieder.

Danke für die ehrlichen Worte. Wir schätzen Deine Meinung sehr.
Danke für Deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

Ich verwende das Fett für Suppe und habe neulich Kalbshaxen damit gemacht, es hat allen geschmeckt

Das hören wir gern, herzlichen Dank.
Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

Sehr gut zum scharf anbraten, sehr ergiebig

Danke für deine Bewertung. Mega cool, gefällt dir unser Produkt so gut. 😀
Dein Alpahirt-Team

Ich verwende das Produkt schon länger, hauptsächlich zum scharf Anbraten von Steaks 🥩 - bei hoher Hitze. Ich bin sehr zufrieden.

Sehr gutes Fett! Tolles Produkt

Danke, es freut uns sehr dies zu lesen 😄

Bin zufrieden

Danke für deine Bewertung 😃

Bestelle ich immer wieder. Ohne gehts nicht mehr.

Hammer, Danke für deine Bewertung 😆

Super Qualität und zwar immer. Super zum Braten in der Gusseisenpfanne. Täglich im Gebrauch für Burger, Steaks etc. Schnelle Lieferung

Mega cool, gefällt dir unser Produkt so gut.
Lieben Dank für dein tolles Feedback!

Sehr gutes Produkt Dankeschön

Danke, es freut uns sehr dies zu lesen. 😊

Ich verwende es für alles, was ich in der Pfanne brate, und ja, auch für Pasta, anstatt Butter zur Zeit, weil die Butter ausgegangen ist. Und man braucht sie nicht in den Kühlschrank stellen, auch sehr ökonomisch;)

Ausgezeichnet! Sehr schmackhaft und exquisit!

...und aufgrund der wesensgerechten Ernährung der Kühe mit durchschnittlich 8 Alpsommern auch sehr gesund! 😋
Danke für deine 5 ⭐ Bewertung.

Qualität, pures Naturprodukt, ohne SchnickSchnack.

Das Bratfett ist aufgrund der wesensgerechten Ernährung der Kühe mit durchschnittlich 8 Alpsommern auch sehr gesund! 😋 Danke für deine 5 ⭐ Bewertung.

es gibt fast nichts besseres zum Braten

:-)))))))))))

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et comment Alphahirt façonne la révolution de la viande qui est en train de se produire, vous pouvez le lire ici.

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