Rindsalsiz - Alpahirt
Rindsalsiz - Alpahirt
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Rindsalsiz - Alpahirt
Rindsalsiz - Alpahirt
Rindsalsiz - Alpahirt

Rindsalsiz


Normaler PreisCHF 16.90
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • mind. 120 g
  • 100 % Naturtrockenfleisch vom Rind
  • 100 % Tierwohl
  • 100 % Regionalität
  • 0 % Zusatzstoffe und Allergene
  • 41 % hochwertiges Eiweiss

Unser Rindsalsiz aus reinem Rind besteht aus Rindfleisch, Rotwein, Natursalz und Gewürzen. Aus Graubünden. Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat.

Läuft dir bereits beim Gedanken an diesen Rindsalsiz das Wasser im Mund zusammen? Können wir verstehen. Saftig im Biss, mit würzigem, echtem Fleischgeschmack – manchmal braucht es eben gar nicht mehr. Deshalb haben wir dieses Rezept von unserem Urgrossvater seit 1896 auch nicht mehr verändert.

1400 kJ / 335 kcal Energie; 19 g Fett (davon gesättigte Fettsäuren 8.9 g); 0 g Kohlenhydrate (davon Zucker 0 g); 41 g Eiweiss; 4.9 g Salz

Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, natürliche Hülle aus Rindsdarm. 

Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene

Um dein Alpahirt Trockenfleisch in bester Qualität zu geniessen, bewahre es am besten in einem kühlen Keller oder im Kühlschrank auf. Nachdem du es geöffnet hast, entferne bitte die Plastikverpackung komplett. Wickel das angebrochene Fleisch in ein Wachspapier oder in ein sauberes Tuch aus Leinen oder Stoff ein, oder vakuumiere es erneut, um die Frische zu bewahren.

Falls sich im Laufe der Zeit ein weisser bis hellgrauer Edelschimmel bildet, ist das kein Grund zur Beunruhigung. Dieser Schimmel ist ein natürlicher Bestandteil des Reifeprozesses und trägt zum Schutz des Fleisches bei. Du kannst ihn entweder mitessen oder, falls bevorzugt, sanft abwischen. Für ein perfektes Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Trockenfleisch etwa 20 Minuten vor dem Verzehr zu temperieren, sodass sich die köstlichen Aromen ideal entfalten können. Geniesse jeden Bissen deines exquisiten Trockenfleischs!


  • Sofort verfügbar
  • Inventar auf dem Weg
  • Kostenloser Versand ab 99 CHF Einkaufswert
  • Genuss aus der Schweiz mit reinem Gewissen
  • Lieferzeit 1-2 Werktage

Urneni empfiehlt dir

Alpahirt auf einen Blick

Trockenfleisch vom Rind

Unser Rinds-Trockenfleisch stammt von einer durchschnittlich 10-jährigen Kuh, die 8 Nachkommen hatte und 7 Sommer auf Bündner Alpen verbringen durfte.

100% Graubünden

Alle Alpahirt-Kühe stammen von Mutterkuhbetrieben aus Graubünden. Die Tiere wurden nur mit Hof- und alpeigenem Futter ernährt.

Ohne Pökelsalz und Zucker

Für unsere Fleischprodukte verwenden wir ausschliesslich und kompromisslos natürliche Zutaten – keine Zusätze, keine Allergene.

  • 5 stars: 68 (82%)
  • 4 stars: 12 (14%)
  • 3 stars: 2 (2%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 1 (1%)
K
Klaus Pflum

alles sehr gut

S
Sonja

Natur pur und Tierwohl

B
Barbara Schellenberg

Keine Frage - ein Genuss

A
Anonym

gut gewürzt

N
Nick Arpagaus

schmeckt mir gar nicht

A
Anonym

top Qualität!

R
Roland Meier

Wie immer Top Produkt und Top Service

B
Barbara Schellenberg

Sehr feiner Geschmack und sehr gute Qualität

M
Maya Markwalder

Einfach hervorragend❤️

A
Anonym

Super Fleisch, haben es sehr genossen.

A
Anonym

Sehr fein vom Geschmack und wenig fettig. Viel angenehmer als andere Produkte der Konkurenz.

A
Anonym

Genügend teuer

Danke dir für die offene Rückmeldung.

Wir verstehen, dass der Preis als hoch empfunden wird. Er entsteht aus Tierwohl, Handwerk, Zeit und einer Verarbeitung ohne Abkürzungen. Uns ist wichtig, transparent zu bleiben – auch wenn das nicht für alle passt. Danke für deine Ehrlichkeit.

-dein Alpahirt Team

A
Anonym

Unvergleichlicher Geschmack. Man kann gar nicht genug davon bekommen. Man merkt, das es ein natürliches Produkt ist. Sehr Empfehlenswert!

Sehr herzlichen Dank für die 5 Sterne und diese starke Rückmeldung.

Es freut uns sehr, dass du den Geschmack als unvergleichlich erlebst und die Natürlichkeit so klar wahrnimmst. Genau das ist unser Anspruch. Danke für deine Empfehlung und dein Vertrauen.

A
Anonym

Bekömmlich

Sehr herzlichen Dank für die 5 Sterne und deine Rückmeldung.

Es freut uns sehr, dass du unser Produkt als bekömmlich erlebst. Genau das ist uns wichtig. Danke für dein Vertrauen.

A
Anonym

Ganz egoistisch- Den Salsiz

Sehr herzlichen Dank für die 5 Sterne und diese herrlich ehrliche Rückmeldung.

Das können wir gut verstehen – unser Salsiz hat die Angewohnheit, schneller zu verschwinden als geplant.😊 Schön, wenn er genau deshalb für dich reserviert bleibt. Danke für dein Vertrauen und viel Genuss.

A
Anonym

Im Vergleich zum Biosalsiz Salgina von Coop 57 % zu teuer, und weniger gut / sorry

Hallo Herr Häusermann
Danke für dein offenes Feedback und den ehrlichen Vergleich. Schade, dass unser Rindsalsiz deinen Geschmack nicht getroffen hat. Hat dir dafür der Baron, das Bergfleisch oder auch der Hirsch mehr entsprochen? Dein Hinweis hilft uns, besser zu verstehen, was für dich den Unterschied macht.

A
Anonym

Die Idee hinter Alpahirt gefällt mir sehr. Mit dem Kauf möchte ich diese Idee und somit das Tierwohl fördern!
Bin gespannt auf die anderen Fleischprodukte (da stehe ich noch vor der Konsumation :-) )
Was ich bisher gegessen habe überzeugt mich. Sehr fein im Geschmack, ohne den sonst üblichen (Pöckel)Salzgeschmack.

Vielen Dank für dein tolles Feedback! 🙌
Schön zu hören, dass dir die Idee hinter Alpahirt und unser Fokus auf Tierwohl so gut gefallen.
Auch freut es uns, dass der Onlineshop für dich übersichtlich war, die Bestellung leicht ging und die Lieferung wie angekündigt bei dir ankam – inklusive guter Nachverfolgung.
Unsere ökologische Verpackung ist uns wichtig, deshalb danke fürs Erwähnen.

Wir freuen uns sehr, dass du wieder bestellen willst!

A
Anonym

Sehr gehaltvolle Wurst

Danke dir für dein Feedback 😊
Schön zu hören, dass dir unsere Wurst so gut schmeckt – kräftig, natürlich und voller Geschmack, genau so soll sie sein.

Herzliche Grüsse
dein Alpahirt Team

A
Anonym

So fein 🙏

Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

H
Hanspeter Egger

Mich stört nichts an dem Produkt ansonsten würde ich dieses nicht immer wieder bestellen. Zu meinem täglichen (späten) Frühstück gehören einige Rädchen Salsiz dazu

Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Top top top und einfach schön, dass das Tierwohl an hoher Stelle ist. DANKE

Danke für die ehrlichen Worte. Wir schätzen Deine Meinung sehr.
Danke für Deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Besser als Baron

Lieben Dank für dein tolles Feedback und die 4 ⭐ ! Gerne verbessern wir uns
laufend.

A
Anonym

Geschmacklich sehr gut, gesundheitlich ein Segen. Es ist schön, dass es diese Art von Produkten noch in dieser Qualität gibt, ohne irgendwelche Giftstoffe.

Danke für die ehrlichen Worte. Wir schätzen Deine Meinung sehr.
Danke für Deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Tiptop, speziell

Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Sooo fein!

Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

die Rindsalziz ist ausgezeichnet. Wenn ich sie anschneide, habe ich Mühe, aufzuhören bevor nicht das letzte Zipfelchen gegessen ist.

Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Sehr gut

Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Super fein und sehr zart

Mega cool, gefällt dir unser Produkt so gut.Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Schön zart und einfach zum schälen

Mega cool, gefällt dir unser Produkt so gut.Danke für deine Bewertung 😀
Dein Alpahirt-Team

A
Anonym

Alles super. Gib dem nichts hinzuzufügen

Danke für deine super Bewertung und danke auch, dass du Kunde von uns bist.😍

A
Anonym

Top Produkt

Mmmmm, DANKEEEE!

A
Anonym

Gut

Danke

Kennst du schon den Alpahirt Club?

Der Alpahirt-Club ist dein Schlüssel zu einer Welt voller Genuss und Werte. Dein persönlicher Zugang zu echtem Naturfleisch zum Vorteilspreis, das du mit gutem Gewissen geniessen kannst.

Du stellst deine Box selbst zusammen, entscheidest, wie oft du beliefert werden willst – und erhältst regelmässig die besten Spezialitäten direkt aus Graubünden - und sparst dabei bis zu 12 %. Als Mitglied erwarten dich exklusive Genussmomente, kleine Überraschungen und Einladungen zu besonderen Clubevents.

No Waste

Was wir machen, machen wir richtig. Deshalb verwenden
wir auch immer das ganze Tier. Nose to Tail. Mehr über unsere Mission
und wie Alpahirt die stattfindende Fleischrevolution prägt, liest du hier.

Dankeschön

Mit dem Kauf vom Rindsalsiz spendest du CHF 1 an den VNTS. Der „Verein Nationaltier Schweiz“ bezweckt die wesens-gerechte Haltung und natürliche Fütterung der Schweizer Kuh, insbesondere die respektvolle, achtsame, wertschätzende und tierfreundliche Kuhhaltung. Hier erfährst du mehr.