Gerstensuppe mit Bergfleisch
- 400 g - für 4 - 6 Personen
- inkl. 30 g Bergfleisch
- ohne Zusatzstoffe
- ohne Pökelsalz
- ohne Allergene
Bündner Gerstensuppe mit Alpahirt Bergfleisch-Anschnitten: Authentischer Alpengenuss für Zuhause
Entdecke den Geschmack der Bündner Berge mit unserer Gerstensuppe, angereichert mit hochwertigen Alpahirt Bergfleisch-Anschnitten. Dieses Paket, mit mindestens 400 g Inhalt, reicht für 4 bis 6 Personen und bietet ein authentisches, herzhaftes Erlebnis direkt aus den Schweizer Alpen.
Unsere Bündner Gerstensuppe zeichnet sich durch ihre hochwertigen Bio-Zutaten von Schweizer Produzenten aus. Die Gerste stammt von Gran Alpin, das getrocknete Gemüse von Müller Steinmaur, das fettfreie Bouillonpulver von Morga und der getrocknete Peterli von Raselli. Die proteinreichen Bergfleisch-Anschnitte, ein Nebenprodukt des Schneidens von unserem Bergfleisch, verleihen der Suppe eine einzigartige Tiefe und Reichhaltigkeit.
Das Mehl und die Trockenbouillon können aufgrund des Verzichts auf Zusatzstoffe etwas klumpen – ein Zeichen unserer Natürlichkeit und Qualität.
Die Suppe lässt sich ganz leicht zubereiten: Einfach eine Zwiebel in Butter anbraten, die Suppenmischung und Wasser hinzufügen, das Bergfleisch beigeben und köcheln lassen. Du kannst die Suppe nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Gemüse, Bohnen oder Rippli anreichern und mit etwas Rahm verfeinern.
Genieße mit unserer Bündner Gerstensuppe ein Stück Schweizer Tradition, das einfach zuzubereiten ist und jeden Tisch in eine alpine Gaststube verwandelt.
Nährwerte pro 100 g (zubereitet): 208.7 kJ / 49.4 kcal; 1 g Fett; 8.4 g Kohlenhydrate (davon Zucker 0.8 g). 1.7 g Eiweiss, 0.9 g Salz
Zutaten: Rollgerste, Bergfleisch (Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze), Bio-Gemüse getrocknet (Lauch, Wirz, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Fenchel-Kraut), Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Petersilie, Sellerie, Zichorienextrakt, Karotten, Lauch, Pastinake, Zwiebeln, Curcuma), Dinkelmehl, Petersilie, Gewürze.
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