Rindsalsiz
- mind. 120 g
- 100 % Naturtrockenfleisch vom Rind
- ohne Zusatzstoffe
- ohne Pökelsalz
- ohne Allergene
- 39 % hochwertiges Eiweiss
Entdecke den Rindsalsiz von Alpahirt, ein Meisterwerk handwerklicher Tradition aus Graubünden. Dieses besondere Naturtrockenfleisch bietet dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Jedes Stück ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Zeichen deiner Unterstützung für nachhaltige Landwirtschaft und ethische Fleischproduktion. Mit dem Kauf des Alpahirt Rindsalsiz trägst du zu einer besseren Welt bei und geniesst gleichzeitig ein Stück echte Schweizer Qualität.
Gönn dir diesen einzigartigen Snack und erlebe den authentischen Geschmack von Alpahirt – mehr als nur ein Snack, sondern ein Stück Lebensqualität. Bestell jetzt und lass dich von der Geschmacksvielfalt begeistern!
Läuft dir bereits beim Gedanken an diesen Rindsalsiz das Wasser im Mund zusammen? Können wir verstehen. Saftig im Biss, mit würzigem, echtem Fleischgeschmack – manchmal braucht es eben gar nicht mehr. Deshalb haben wir dieses Rezept von unserem Urgrossvater seit 1896 auch nicht mehr verändert.
Nährwerte pro 100 g: 1435 kJ / 344 kcal Energie; 21 g Fett; 0 g Kohlenhydrate; 39 g Eiweiss; 5,2 g Salz
Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, natürliche Hülle aus Rindsdarm.
Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene
Um dein Alpahirt Trockenfleisch in bester Qualität zu geniessen, bewahre es am besten in einem kühlen Keller oder im Kühlschrank auf. Nachdem du es geöffnet hast, entferne bitte die Plastikverpackung komplett. Wickel das angebrochene Fleisch in ein Wachspapier oder in ein sauberes Tuch aus Leinen oder Stoff ein, oder vakuumiere es erneut, um die Frische zu bewahren.
Falls sich im Laufe der Zeit ein weisser bis hellgrauer Edelschimmel bildet, ist das kein Grund zur Beunruhigung. Dieser Schimmel ist ein natürlicher Bestandteil des Reifeprozesses und trägt zum Schutz des Fleisches bei. Du kannst ihn entweder mitessen oder, falls bevorzugt, sanft abwischen. Für ein perfektes Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Trockenfleisch etwa 20 Minuten vor dem Verzehr zu temperieren, sodass sich die köstlichen Aromen ideal entfalten können. Geniesse jeden Bissen deines exquisiten Trockenfleischs!
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- Genuss aus der Schweiz mit reinem Gewissen
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