Bergduo

CHF 99.00

mind. insgesamt 450 g Fleisch
100 % Naturtrockenfleisch vom Rind
ohne Zusatzstoffe
ohne Pökelsalz
ohne Allergene

Das Bergduo vereint zwei echte Bündner Trockenfleisch-Klassiker in einer sorgfältig zusammengestellten Genussbox. Das hochwertige Rindfleisch stammt von Mutterkühen, die im Durchschnitt sieben Sommer auf Alpweiden verbracht haben. Schonend an der Bündner Bergluft gereift, entfalten die beiden Spezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack – ganz ohne Pökelsalz, Zucker, Zusatzstoffe oder Allergene.

Inhalt der Box

1 × Rindsalsiz 120 g – saftig-würziger Klassiker, verfeinert mit Rotwein und Alpensalz.
1 × Bergfleisch für Heutage 330 g – kräftig-aromatisches Edelstück mit diskreter Rotweinnote.
1 x Brättli Universal - vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design

Ob als Geschenk für Liebhaber echter Bündner Spezialitäten, zum gemütlichen Apéro oder für den eigenen Genussvorrat – das Bergduo bringt authentischen Alpen-Geschmack und traditionelle Handwerkskunst direkt zu dir nach Hause.
Im Preis enthalten ist die wiederverwandbare und praktische "Brottasche" aus Naturkautschuck.

Zwei Bündner Klassiker, ein unverfälschtes Geschmackserlebnis: Der saftig-würzige Rindsalsiz eröffnet mit herzhaften Aromen, feinem Alpensalz und einer dezenten Rotweinnote. Anschliessend entfaltet das Bergfleisch für Heutage seinen kräftigen, vollmundigen Charakter – intensiv im Geschmack, zart im Biss und mit einer subtilen Tiefe, die lange nachklingt. Gemeinsam bilden sie ein harmonisches Zusammenspiel aus rustikaler Würze und feiner Eleganz, das besonders gut zu frischem Bauernbrot und einem Glas Bündner Rotwein passt.

Finde alle Nährwerte bei den Einzelprodukten hier auf der Website.

Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, teilweise natürliche Hülle aus Rindsdarm

Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene

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Genuss aus der Schweiz mit reinem Gewissen

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Alpahirt auf einen Blick

Trockenfleisch vom Rind

Unser Rinds-Trockenfleisch stammt von einer durchschnittlich 10-jährigen Kuh, die 8 Nachkommen hatte und 7 Sommer auf Bündner Alpen verbringen durfte.

100% Graubünden

Alle Alpahirt-Kühe stammen von Mutterkuhbetrieben aus Graubünden. Die Tiere wurden nur mit Hof- und alpeigenem Futter ernährt.

Ohne Pökelsalz und Zucker

Für unsere Fleischprodukte verwenden wir ausschliesslich und kompromisslos natürliche Zutaten – keine Zusätze, keine Allergene.

Ein Geschenk das bleibt

Kennst du schon den Alpahirt Club?

Der Alpahirt-Club ist der Schlüssel zu einer Welt voller Genuss und Werte. Ein persönlicher Zugang zu echtem Naturfleisch zum Vorteilspreis, das mit gutem Gewissen genossen weren kann.

Du stellst eine Box selbst zusammen, entscheidest, wie oft die Lieferung erfolgen soll – und fertig. Dabei sparst du bis zu 12 %.

Mitglieder erhalten zusätzluch einen 5 % Rabattgutschein, exklusive Genussmomente, kleine Überraschungen und Einladungen zu besonderen Clubevents.

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No Waste

Was wir machen, machen wir richtig. Deshalb verwenden
wir auch immer das ganze Tier. Nose to Tail. Mehr über unsere Mission
und wie Alpahirt die stattfindende Fleischrevolution prägt, liest du hier.

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