Gipfelgruss

Gipfelgruss


Normaler PreisCHF 129.00
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • mind. insgesamt 490 g Fleisch
  • 100 % Naturtrockenfleisch vom Rind
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Pökelsalz
  • ohne Allergene

Der Gipfelgruss ist unser alpiner Willkommensgruss im Geschenkformat – eine liebevoll kuratierte Kombination aus kraftvollem Bündner Rind-Trockenfleisch und stilvollem Zubehör. Das Fleisch stammt von Mutterkühen, die im Schnitt sieben Sommer auf den Bündner Alpen verbrachten und dort ausschliesslich hof- und alpeigenes Futter genossen. Wie alle Alpahirt-Spezialitäten reift es langsam an klarer Bergluft – ohne Pökelsalz, Zucker, Zusatzstoffe oder Allergene – und bewahrt so seinen unverfälschten Charakter.

Inhalt der Box

  • 1 × Bergfleisch für Heutage 330 g – intensives, aromatisches Edelstück mit diskreter Rotweinnote und 49 % Protein.

  • 1 × Baron 160 g – hauchzartes Premium-Trockenfleisch mit pfeffriger Tiefe und fast 50 % Protein.

  • 1 × Brättli «Steinbock» – Ahornholz-Schneidebrett (320 × 280 × 15 mm) mit Alpahirt-Brandstempel, handgefertigt in der Schweiz.

  • 1 × Brotkorb – waschbare, wiederverwendbare Brottasche aus Naturkautschuk; perfekt für Brot, Kartoffeln und mehr.

Ob als Gipfelgeschenk für Outdoor-Freunde, als stilvolles Firmenpräsent oder als rustikale Ergänzung deines eigenen Vorrats: Der Gipfelgruss bringt echten Alpen­geschmack und praktisches Zubehör in einem Paket zu dir nach Hause.

Wie ein Sonnenaufstieg über schroffe Felsen: Das kräftig-aromatische Bergfleisch liefert die urige Basis, gefolgt vom Baron, der hauchzart schmilzt und ein langes, pfeffriges Echo hinterlässt. Zusammen entfalten sie ein Wechselspiel aus Tiefe und Eleganz, das auf dem Steinbock-Brättli noch besser zur Geltung kommt und in der Brottasche frisch gebackenes Roggenbrot verdient. Ein alpines Genuss-Panorama, das nach einem Glas Bündner Pinot Noir ruft.

Finde alle Nährwerte bei den Einzelprodukten hier auf der Website.

Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, teilweise natürliche Hülle aus Rindsdarm

Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene


  • Sofort verfügbar
  • Inventar auf dem Weg
  • Kostenloser Versand ab 99 CHF Einkaufswert
  • Genuss aus der Schweiz mit reinem Gewissen
  • Lieferzeit 1-2 Werktage

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Alpahirt auf einen Blick

Trockenfleisch vom Rind

Unser Rinds-Trockenfleisch stammt von einer durchschnittlich 10-jährigen Kuh, die 8 Nachkommen hatte und 7 Sommer auf Bündner Alpen verbringen durfte.

100% Graubünden

Alle Alpahirt-Kühe stammen von Mutterkuhbetrieben aus Graubünden. Die Tiere wurden nur mit Hof- und alpeigenem Futter ernährt.

Ohne Pökelsalz und Zucker

Für unsere Fleischprodukte verwenden wir ausschliesslich und kompromisslos natürliche Zutaten – keine Zusätze, keine Allergene.

No Waste

Was wir machen, machen wir richtig. Deshalb verwenden
wir auch immer das ganze Tier. Nose to Tail. Mehr über unsere Mission
und wie Alpahirt die stattfindende Fleischrevolution prägt, liest du hier.