Schafsalsiz

Der Schafsalsiz bringt Ruhe auf den Tisch – und Tiefe ins Gespräch. Jeder Schnitt bringt das ursprüngliche Aroma zur Geltung: zugänglich, mild-aromatisch, harmonisch, mit feiner Kräuternote. Das fein gereifte Fleisch zergeht auf der Zunge und bleibt lange im Gedächtnis – so wie ein guter Abend mit Freunden.

1319 kJ / 316 kcal Energie; 18.5 g Fett (davon gesättigte Fettsäuren 9.3 g); 0 g Kohlenhydrate (davon Zucker 0 g); 37.2 g Eiweiss; 5.2 g Salz

Schaffleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, natürliche
Hülle aus Rindsdarm.
Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne
Zusatzstoffe / ohne Allergene

Um dein Alpahirt Trockenfleisch in bester Qualität zu geniessen, bewahre es am besten in einem kühlen Keller oder im Kühlschrank auf. Nachdem du es geöffnet hast, entferne bitte die Plastikverpackung komplett.

Für ein perfektes Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Bergsalsiz etwa 20 Minuten vor dem Verzehr zu temperieren, sodass sich die köstlichen Aromen ideal entfalten können. Geniesse jeden Bissen deines exquisiten Bergsalsiz.