Wenn Adrian unterwegs ist, wird’s herzlich – und bei der Vinolaare in Bern bringt er das Beste aus den Bündner Bergen mit: unser naturbelassenes Trockenfleisch.
Mit feinem Gespür für Geschmack und einem offenen Ohr für jedes Gegenüber lädt er zur Degustation ein. Wer bei ihm am Stand stehen bleibt, merkt schnell: Hier geht’s nicht um schnelle Häppchen, sondern um ehrliches Handwerk, Respekt vor dem Tier und eine tiefe Verbundenheit zur Natur.
Zwischen Spitzenweinen aus ganz Europa sorgt unser Fleisch für den alpinen Kontrast – pur, würzig, ursprünglich. Ein perfekter Begleiter für genussvolle Gespräche, ganz im Sinne von Alpahirt.
Adrian freut sich auf bekannte und neue Gesichter – zum Probieren, Austauschen und Geniessen.
