Degustation bei Bettio Comestibles

Degustation bei Bettio Comestibles

Am Donnerstag, 17. April 2025 ist Silvan für euch vor Ort bei Bettio Comestibles im Seedamm-Center Pfäffikon. Zwischen 10:00 und 17:00 Uhr könnt ihr unsere naturbelassenen Trockenfleischspezialitäten kosten und dabei mehr über unsere Philosophie erfahren – ehrlich, pur und aus respektvoller Bündner Tierhaltung.


Bettio Comestibles steht für sorgfältig ausgewählte Delikatessen – und wir freuen uns sehr, mit unseren Alpenaromen ein Teil davon zu sein. Silvan bringt feine Häppchen mit und freut sich auf viele neugierige Gaumen und anregende Gespräche.

Erlebe unser erlesenes Naturfleisch

Baron - Alpahirt
Baron
CHF 28.00
Ausverkauft
Rindsalsiz - Alpahirt
Rindsalsiz
CHF 16.90
Bergfleisch für Heutage - Alpahirt
Bergfleisch für Heutage
CHF 69.00-109.00
Bergsalsiz
CHF 11.90
Rindsalsiz mit Bündner Chili - Alpahirt
Rindsalsiz mit Chili
CHF 17.90
Rind-Bratfett - Alpahirt
Rind-Bratfett
CHF 16.00-26.00
Alpenschwein-Salsiz
CHF 9.90
Felsenkraft
CHF 9.90
Zu Allen Produkten
zeige alle
13 Produkte an

Mehr Geschichten, Neuigkeiten und Inspiration

Die Bauern hinter Alpahirt
Die Bauern hinter Alpahirt
Wenn über Alpahirt gesprochen wird, geht es oft um Naturfleisch, um den Verzicht auf Nitritpökelsalz und Zusatzstoffe oder um die Frage, wie Fleisch heute überhaupt noch verantwortungsvoll produziert werden kann. Viel seltener sprechen wir über die Menschen, bei denen alles...
Wie viel Fleisch bleibt, wenn Tiere keine Lebensmittel mehr fressen?
Wie viel Fleisch bleibt, wenn Tiere keine Lebensmittel mehr fressen?
Seit unserem Beitrag zur Ernährungsinitiative bekommen wir immer wieder ähnliche Fragen. Gerade in den letzten Tagen auffallend oft. Eine davon gefällt mir besonders, weil sie unsere Haltung konsequent zu Ende denkt: Wenn wir sagen «Acker für Menschen, Grasland für Tiere»...
Ernährungsinitiative 2026: Acker für Menschen, Grasland für Tiere
Ernährungsinitiative 2026: Acker für Menschen, Grasland für Tiere
Am 27. September 2026 stimmt die Schweiz über die Ernährungsinitiative ab. Viele werden Anfang September das Abstimmungscouvert auf dem Tisch haben. Genau dann lohnt sich eine Frage, die in der lauten Debatte oft untergeht: Was soll auf unseren Äckern wachsen...
mit KI erstelltes Bild
Erhöhtes Cholesterin: Muss Fleisch ganz weg?

Ein erhöhter Cholesterinwert wirft viele Fragen auf: Muss Fleisch ganz weg? Wir erklären verständlich, was LDL mit dem Cholesterin...

Keine Metzgerei. Kein Restaurant. Ein Haus.
Keine Metzgerei. Kein Restaurant. Ein Haus.

Warum das Haus zur Metzg in Chur mehr ist als ein Laden mit Bistro: ein neuer Ort für Naturfleisch,...

Ein Grundriss, viele Hände: Die Produzentenkarte fürs Haus zur Metzg
Ein Grundriss, viele Hände: Die Produzentenkarte fürs Haus zur Metzg
Zum ersten Mal zeigen wir im Detail, wie das Haus zur Metzg am Churer Arcas aussehen wird: den Grundriss, die Räume, die Wege durchs Haus und das Konzept dahinter. Noch sind es Linien, Mauern, Baustelle und Vorstellungskraft. Aber für uns...