Preistransparenz Teil 2: Der Rindsalsiz von Alpahirt unter der Lupe

Preistransparenz Teil 2: Der Rindsalsiz von Alpahirt unter der Lupe - Alpahirt

Erinnerst du dich an unsere letzte Unterhaltung über unsere Preistransparenz und den Blick in die Kosten verantwortungsvoller Fleischproduktion?

Jetzt wird es mit unserer Preistransparenz ganz konkret und wir tauchen einmal tief in die Zahlen hinter unseren Rindsalsiz ein. Lass uns gemeinsam entdecken, wie dieses besondere Produkt den Geist von Alpahirt in sich trägt.

Preistransparenz von Alpahirt Rindsalsiz

Preistransparenz bei unserem Naturfleisch: Wo alles beginnt: CHF 3.38

Unsere Reise beginnt bei den saftigen Weiden der Schweizer Alpen. Hier leben unsere Kühe ein natürliches und respektvolles Leben. Fast 99 % der Materialkosten fliessen direkt in dieses hochwertige Fleisch und damit in die Landwirte, die sich so grossartig um die Tiere kümmern und unsere Werte teilen. Und 1 % geht in die Gewürze, die den Geschmack perfektionieren.

Produktion: Sorgfalt in jedem Schritt: CHF 4.22

Jedes Stück Rindsalsiz erzählt eine Geschichte von Handwerk und Hingabe. Die Tiere werden mit Respekt geschlachtet, das Fleisch sorgfältig verarbeitet und veredelt und unter Einhaltung strengster Standards verpackt. Jeder dieser Schritte ist geprägt von unserem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit.

Ein kleiner Beitrag, der viel bewirkt: Spende – CHF 0.15

Mit jeder Packung Rindsalsiz unterstützt du auch den VNTS, den Verein Nationaltier Schweiz, der sich um das Wohl unserer grasfressenden Kühe kümmert. Es ist unser Weg, Danke zu sagen und etwas zurückzugeben.

Das Herz von Alpahirt:  Betrieb – CHF 4.50

Unser fair bezahltes Team, unsere Räumlichkeiten, das Marketing und die kleinen Dinge, die den Alltag ausmachen – all das wird durch die Betriebskosten abgedeckt. Diese Ausgaben ermöglichen es uns, dir kontinuierlich Produkte zu bieten, die nicht nur schmecken, sondern auch Werte vermitteln.

Investition in unsere Zukunft: Entwicklung – CHF 2,65

Jeder Franken, den wir hier investieren, fliesst in die Zukunft von Alpahirt – in neue Produkte, bessere Prozesse und eine ständige Weiterentwicklung. Dein Kauf unterstützt nicht nur den Genuss heute, sondern auch die Vision von morgen. 

Die Preistransparenz bei Alpahirt: Dein Kauf, unsere Mission

Mit dem Kauf von einem Rindsalsiz oder anderem Alpahirt-Naturfleisch bist du Teil unserer Mission. Du unterstützt eine Landwirtschaft, die Tiere achtet, und ein Unternehmen, das auf Transparenz setzt. Du bist nicht nur Konsument, sondern auch ein aktiver Teilnehmer an einer Bewegung, die sich für eine zukunftsfähige und nachhaltige Welt einsetzt.

Wir sind noch lange nicht am Ziel

Diese Reise ist daher weit mehr als die Summe ihrer Teile. Sie ist ausserdem ein fortwährendes Engagement für Transparenz, Nachhaltigkeit und echten Geschmack. Begleite uns weiter auf diesem spannenden Weg und sei Teil der Veränderung, die wir gemeinsam in der Welt der Lebensmittel bewirken.

Sei dabei und hilf dabei mit, ein Morgen zu schaffen, das auch noch für unsere Kinder, Enkel, Urenkel, Ururenkel und alle danach auch noch lebenswert sein wird. Danke.

Mehr Geschichten, Neuigkeiten und Inspiration

Wie viel Fleisch bleibt, wenn Tiere keine Lebensmittel mehr fressen?
Seit unserem Beitrag zur Ernährungsinitiative bekommen wir immer wieder ähnliche Fragen. Gerade in den letzten Tagen auffallend oft. Eine davon gefällt mir besonders, weil sie unsere Haltung konsequent zu Ende denkt: Wenn wir sagen «Acker für Menschen, Grasland für Tiere»...
Ernährungsinitiative 2026: Acker für Menschen, Grasland für Tiere
Am 27. September 2026 stimmt die Schweiz über die Ernährungsinitiative ab. Viele werden Anfang September das Abstimmungscouvert auf dem Tisch haben. Genau dann lohnt sich eine Frage, die in der lauten Debatte oft untergeht: Was soll auf unseren Äckern wachsen...
Erhöhtes Cholesterin: Muss Fleisch ganz weg?

Ein erhöhter Cholesterinwert wirft viele Fragen auf: Muss Fleisch ganz weg? Wir erklären verständlich, was LDL mit dem Cholesterin...

Keine Metzgerei. Kein Restaurant. Ein Haus.

Warum das Haus zur Metzg in Chur mehr ist als ein Laden mit Bistro: ein neuer Ort für Naturfleisch,...

Ein Grundriss, viele Hände: Die Produzentenkarte fürs Haus zur Metzg
Zum ersten Mal zeigen wir im Detail, wie das Haus zur Metzg am Churer Arcas aussehen wird: den Grundriss, die Räume, die Wege durchs Haus und das Konzept dahinter. Noch sind es Linien, Mauern, Baustelle und Vorstellungskraft. Aber für uns...
Crowdfunding einfach erklärt – so funktioniert wemakeit (Schritt-für-Schritt)
Das Haus zur Metzg entsteht in der Churer Altstadt: ein Ort für Naturfleisch, Handwerk, Herkunft, Kaffee, Wein, Alpkäse und gemeinsame Abende am Tisch. Über unsere Kampagne auf wemakeit kannst du das Projekt unterstützen, eine Belohnung sichern oder die Kampagne weiterteilen....