Das Alpahirt Magazin

Bei Alpahirt glauben wir, dass Transparenz und Kommunikation wesentliche Bestandteile unserer täglichen Arbeit sind. Wir laden dich daher ein, uns zu begleiten, mehr zu lernen und Teil unserer Gemeinschaft zu werden.

Spannende Themen
Gut recherchierte Fakten
Berührende Geschichten

Gemeinsam auf Entdeckungsreise

Willkommen beim Alpahirt Magazin, deinem Zentrum für Geschichten, Neuigkeiten und Inspiration rund um die Themen, die uns berühren: Naturfleisch, Tierwohl, Genuss, Feed no Food, Gesundheit und Regeneration. Zudem die Meinungen bedeutsamer Menschen. 

Hier kannst du einen aktiven Beitrag zu einer nachhaltigen und gesunden Zukunft leisten. Wir freuen uns sehr auf deine Kommentare.

Magazin

Ausflug des Alpahirt-Clubs: Der Mensch ist, was er isst
Ein Tag in den Bergen Im Herzen der Schweizer Alpen gibt es Geschichten, die die Beziehung zwischen Mensch, Tier und Natur neu definieren. Jenseits der kommerziellen Landwirtschaft treffen wir auf Landwirte, die eine nachhaltige Leidenschaft für das Wohl ihrer Tiere...
Neu im Shop: TK-Natur-Rindshackfleisch
Bei Alpahirt verstehen wir uns als Partner und Unterstützer regenerativ arbeitender Landwirte. Diese Partnerschaft fusst auf Vertrauen, Transparenz und einem kollektiven Verständnis davon, wie eine zukunftstaugliche Landwirtschaft aussehen soll – gemeinschaftlich stellen wir die Umwelt und das Tierwohl in den...
Die Philosophie hinter «Sacred Cow» und warum Alpahirt sie teilt
Im Heute, wo sich unser Verhältnis zu Lebensmitteln ständig weiterentwickelt, rückt die Frage nach der Herkunft und Nachhaltigkeit unserer Nahrung immer mehr in den Mittelpunkt. Dies betrifft insbesondere Fleisch, das oft in der Kritik steht – sei es aus ethischen,...
Geschenkkörbe.ch: Ja, ist denn heute schon Weihnachten?
Die Auswahl an Geschenkkörben, die liebevoll zusammengestellt wurden, ist großartig. Hier findest du wirklich wunderschöne Schweizer Produkte von kleinen Produzenten.
Weshalb sollte ich Mitglied im Fleischclub werden?
“Wir haben zu Hause besprochen, dass wir künftig gerne bewusster Fleisch essen möchten. Könnt ihr uns regelmässig etwas Trockenfleisch nach...
Wie schlimm sind Pökelsalz, Allergene und andere Zusätze in Wurstwaren wirklich?
Bei manchen Wurstsorten sollten Hinweise eingeblendet werden, wie bei Medikamenten. Diese enthalten häufig Allergene und Zusatzstoffe.