La plupart des produits Alpahirt contiennent du vin. Mes enfants peuvent-ils manger ça ?
Vous n’avez pas à vous inquiéter à ce sujet. Le produit final ne contient pas de vin. Cela s'évapore pendant le processus de séchage, qui dure plusieurs semaines, avant même que l'eau ne s'évapore.
Ce qui reste du vin, ce sont des anthocyanes, des polyphénols et d'autres substances végétales secondaires qui donnent à la viande séchée sa couleur, mais aussi sa durée de conservation et sont également extrêmement saines. Pour ces raisons, tous nos produits sont sans alcool et conviennent donc aux enfants, aux femmes enceintes et aux autres personnes ne souhaitant pas consommer d'alcool.
