Que veut dire Alpahirt par « bien-être animal » ?
Chez Alpahirt, nous attachons une grande importance à un élevage adapté à l'espèce, où nos vaches peuvent passer beaucoup de temps à l'extérieur, y compris les mois d'été sur l'alpage et l'accouplement naturel. Nos vaches atteignent souvent un âge moyen impressionnant de 10 ans, parfois même jusqu'à 20 ans, et jouissent donc d'une vie longue et épanouissante.
L'alimentation de nos vaches se compose d'une alimentation naturelle tout au long de leur vie : de l'herbe fraîche, des herbes, des céréales occasionnelles qui poussent à proximité de la ferme, ainsi que du foin et de l'herbe d'ensilage occasionnelle en hiver. Cette alimentation soignée et naturelle contribue non seulement au bien-être de nos animaux, mais se reflète également dans la qualité de notre viande. Vous trouverez ici les normes de bien-être animal d'Alpahirt .
