Bergduo
- mind. insgesamt 450 g Fleisch
- 100 % Naturtrockenfleisch vom Rind
- ohne Zusatzstoffe
- ohne Pökelsalz
- ohne Allergene
Das Bergduo vereint zwei echte Bündner Trockenfleisch-Klassiker in einer sorgfältig zusammengestellten Genussbox. Das hochwertige Rindfleisch stammt von Mutterkühen, die im Durchschnitt sieben Sommer auf Alpweiden verbracht haben. Schonend an der Bündner Bergluft gereift, entfalten die beiden Spezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack – ganz ohne Pökelsalz, Zucker, Zusatzstoffe oder Allergene.
Inhalt der Box
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1 × Rindsalsiz 120 g – saftig-würziger Klassiker, verfeinert mit Rotwein und Alpensalz.
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1 × Bergfleisch für Heutage 330 g – kräftig-aromatisches Edelstück mit diskreter Rotweinnote.
- 1 x Brättli Universal - vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design
Ob als Geschenk für Liebhaber echter Bündner Spezialitäten, zum gemütlichen Apéro oder für den eigenen Genussvorrat – das Bergduo bringt authentischen Alpen-Geschmack und traditionelle Handwerkskunst direkt zu dir nach Hause.
Im Preis enthalten ist die wiederverwandbare und praktische "Brottasche" aus Naturkautschuck.
Zwei Bündner Klassiker, ein unverfälschtes Geschmackserlebnis: Der saftig-würzige Rindsalsiz eröffnet mit herzhaften Aromen, feinem Alpensalz und einer dezenten Rotweinnote. Anschliessend entfaltet das Bergfleisch für Heutage seinen kräftigen, vollmundigen Charakter – intensiv im Geschmack, zart im Biss und mit einer subtilen Tiefe, die lange nachklingt. Gemeinsam bilden sie ein harmonisches Zusammenspiel aus rustikaler Würze und feiner Eleganz, das besonders gut zu frischem Bauernbrot und einem Glas Bündner Rotwein passt.
Finde alle Nährwerte bei den Einzelprodukten hier auf der Website.
Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, teilweise natürliche Hülle aus Rindsdarm
Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene
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- Inventaire sur le chemin
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- Genuss aus der Schweiz mit reinem Gewissen
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