Événement de livre

Réservez un événement - Découvrez l'AlpenHirt à Tschiertschen
Dégustation avec histoire

Adrian Hirt d'AlpenHirt parle de l'histoire de plus de 100 ans du liage de la viande et des raisons pour lesquelles AlpenHirt a décidé de produire des spécialités traditionnelles des Grisons. Il s'agit de cuisine, de traditions, de développement de l'agriculture et de la production alimentaire, de tourisme et bien plus encore. Dans l'ancienne écurie de Tschiertschen, les spécialités de viande peuvent être dégustées à volonté. Si vous le souhaitez, un verre de vin assorti vous sera servi.

Durée : environ 60 à 90 minutes
Personnes : de 4 à 20 maximum
Tarifs : CHF 40 (pour 4-7 personnes) / CHF 35 (pour 8-20 personnes)
Demande de réservation : Par téléphone au +41 81 511 84 96 ou par email à info@alpenhirt.ch

Erlebe unser erlesenes Naturfleisch

Bergsalsiz
CHF 11.90
Baron - Alpahirt
baron
CHF 28.00
Rindsalsiz - Alpahirt
Salsa de boeuf
CHF 16.90
Bergfleisch für Heutage - Alpahirt
Viande de montagne pour les jours de foin
CHF 69.00-109.00
Rindsalsiz mit Bündner Chili - Alpahirt
Salsa de bœuf au piment des Grisons
CHF 17.90
Rind-Bratfett - Alpahirt
jus de boeuf
CHF 16.00-26.00
Alpenschwein-Salsiz
CHF 9.90
Épuisé
Schafsalsiz
CHF 12.90
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