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De la bonne viande grâce à la pleine conscience, à la fierté et à la joie
Andrea Werth effectue son stage de 7 mois chez Alpahirt dans le cadre de ses études d'Hôtelière-Restauratrice HF. Découvrez ici...
Viande d'une vache grisonne
Mon grand-père, ou Neni comme on dit, produit de la viande séchée depuis aussi longtemps que je me souvienne. Dans...