Le magazine Alphahirt

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revue

Meinung: Bodengesundheit und Klimaschutz: Die Rolle der Beweidung bei der Speicherung von CO₂ - Alpahirt
Opinion : Santé des sols et protection du climat : le rôle du pâturage dans le stockage du CO₂
Commentaires et réflexions sur le rapport du Conseil fédéral "Séquestration du carbone dans les sols" du 29 mars 2023 - Une critique de Niklaus Iten, ingénieur agroalimentaire EPF et président d'IG Bio Le rapport du Conseil fédéral sur le stockage...
Die vergessene Kunst des bewussten Geniessens - Alpahirt
L'art oublié de la jouissance consciente
Bienvenue dans le monde merveilleux du plaisir conscient ! Avez-vous déjà pensé à combien plus de joie la vie peut apporter lorsque vous vous concentrez sur vivre pleinement chaque instant ? Le plaisir et la pleine conscience sont deux concepts...
Clean Meat oder doch eher dirty? Ist Fleisch aus dem Labor wirklich die Lösung? - Alpahirt
Viande propre ou plutôt sale ? La viande cultivée en laboratoire est-elle vraiment la solution ?
À première vue, cela peut paraître prometteur : au lieu d’une vache entière, seul un morceau de viande est produit. Vous renoncez ainsi à tous les effets négatifs de la production de viande conventionnelle sur le climat. Mais plus on...
Biodiversität II – Alpine Rinderrassen - Alpahirt
Biodiversité II – Races bovines alpines
Chez Alpahirt, nous défendons des valeurs claires et une viande naturelle issue d'un élevage respectueux et de plusieurs races bovines alpines et qui ne contient aucun additif d'aucune sorte. Nous nous considérons également comme une entreprise résolument ancrée dans la...
Achtung Satire: Die Welt im grünen Wahn – Greenwashing erreicht neue Höhen! - Alpahirt
Attention satire : Le monde passe au vert – le greenwashing atteint de nouveaux sommets !
Vert, plus vert, greenwashing : lorsqu’il s’agit de sauver le monde, aucun prix ne semble trop élevé et aucune stratégie ne semble trop absurde. Les entreprises et les génies du marketing font tout ce qu’ils peuvent pour nous montrer qu’ils...
Bio-Landwirtschaft – Was ist das? - Alpahirt
L'agriculture biologique, qu'est-ce que c'est ?
L’agriculture biologique était autrefois la norme. L'agriculture est l'une des activités humaines les plus anciennes et les plus importantes. Depuis des milliers d’années, nous sélectionnons des plantes et des animaux pour produire de la nourriture et d’autres matières premières essentielles....
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