Le magazine Alphahirt

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revue

Bio-Landwirtschaft – Was ist das? - Alpahirt
L'agriculture biologique, qu'est-ce que c'est ?
L’agriculture biologique était autrefois la norme. L'agriculture est l'une des plus anciennes et des plus importantes.
Die Kreislaufwirtschaft – Was ist das? - Alpahirt
L’économie circulaire, qu’est-ce que c’est ?
L'économie circulaire, également connue sous le nom d'économie circulaire, est la contrepartie régénératrice d'une forme économique linéaire basée sur le principe « produire-utiliser-jeter » et qui a conduit à la société actuelle du jetable avec ses principaux problèmes environnementaux. En...
Regenerative Landwirtschaft – Was ist das? - Alpahirt
Agriculture régénérative – Qu’est-ce que c’est ?
Vous entendez sans cesse les termes agriculture régénérative et durabilité, mais quel est leur lien ? Que signifie exactement l’agriculture régénérative et est-ce notre avenir ? Nous approfondirons le sujet dans notre article suivant. Démarcation : Durabilité et agriculture régénérative Afin de...
Eine Hommage an die Kuh - Alpahirt
Un hommage à la vache
Vous êtes l’animal national suisse et vous méritez amplement d’être reconnu !
Naturfleisch vs. Industriefleisch: Nicht nur beim Tierwohl hat Naturfleisch die Nase vorn - Alpahirt
Viande naturelle contre viande industrielle : la viande naturelle n’est pas seulement en avance en matière de bien-être animal
Le bœuf joue un rôle important dans l’alimentation humaine depuis des milliers d’années en tant qu’aliment riche en protéines et en nutriments. Une portion de 100 g de bœuf couvre non seulement une grande partie des besoins quotidiens en protéines,...
Apéro Häppchen mit Naturfleisch - Alpahirt
Apéro bouchées à la viande naturelle
La première impression compte. C'est pourquoi les collations à l'apéritif sont si importantes. Vers la recette
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