Degustation im Volg Lantsch/Lenz

Degustation im Volg Lantsch/Lenz

Jetzt neu im Volg Lantsch/Lenz


Unsere Trockenfleischspezialitäten sind neu im Sortiment des Volg in Lantsch/Lenz – und das möchten wir gemeinsam mit euch feiern. Livio ist zur Degustation vor Ort und lädt herzlich zum Probieren ein.


Bei Alpahirt stammt alles von alten, grasgefütterten Kühen aus der Region – natürlich gehalten, mit viel Respekt vor dem Tier und traditionell verarbeitet. Das schmeckt man. Und genau diesen ehrlichen Genuss bringen wir jetzt auch nach Lantsch/Lenz.


Livio nimmt sich gerne Zeit für Fragen und Gespräche. Mit seiner ruhigen, offenen Art erzählt er von unserem Handwerk, dem natürlichen Reifeprozess – und warum guter Geschmack bei uns immer auch eine Haltung ist.


Komm vorbei, koste, lerne uns kennen – wir freuen uns auf dich!

Erlebe unser erlesenes Naturfleisch

Bergsalsiz
CHF 10.90
Rindsalsiz - Alpahirt
Salsa de boeuf
CHF 16.90
Épuisé
Baron - Alpahirt
baron
CHF 28.00
Bergfleisch für Heutage - Alpahirt
Viande de montagne pour les jours de foin
CHF 69.00-109.00
Rindsalsiz mit Bündner Chili - Alpahirt
Salsa de bœuf au piment des Grisons
CHF 18.90
Rind-Bratfett - Alpahirt
jus de boeuf
CHF 16.00-26.00
Schafsalsiz
CHF 12.90
Épuisé
Geissalsiz
CHF 12.90
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