Ein Tag zum Staunen, Probieren und Austauschen: Der Spezialitätenmarkt auf dem ZHAW Campus Grüental ist ein echtes Frühlingshighlight. Zwischen alten Gemüsesorten, handverlesenen Raritäten und farbenfrohen Stauden gibt’s nicht nur fürs Auge, sondern auch für den Gaumen viel zu entdecken.
Mitten im lebendigen Treiben ist auch Alpahirt mit dabei – und zwar mit Noel. Wer ihn kennt, weiss: Seine Begeisterung für unsere Trockenwürste ist ansteckend. Mit viel Herzblut erzählt er von den Bündner Bergweiden, vom respektvollen Umgang mit Tier und Natur – und natürlich davon, wie unsere Produkte entstehen.
Ob zum Degustieren, Plaudern oder einfach zum Geniessen: Wir freuen uns auf euren Besuch!
