Le magazine Alphahirt

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revue

Trockenfleisch wie lange haltbar und wie richtig lagern? - Alpahirt

16 August 2021

Combien de temps se conserve la viande séchée et comment doit-elle être conservée correctement ?

Combien de temps se conserve la viande séchée ? La qualité de la viande et un stockage correct sont essentiels...

Alpahirt, ein neuer Bündnerfleisch Produzent? - Alpahirt

02 June 2021

Alphahirt, un nouveau producteur de viande des Grisons ?

Alpahirt n'est pas un NOUVEAU producteur de viande des Grisons. Alphahirt vient de décider de communiquer plus rapidement.

11 May 2021

Événement de livre

Réservez un événement - Découvrez l'AlpenHirt à Tschiertschen Dégustation avec histoire Adrian Hirt d'AlpenHirt parle de l'histoire de plus de 100 ans du liage de la viande et des raisons pour lesquelles AlpenHirt a décidé de produire des spécialités traditionnelles...