Soupe d'orge à la viande de montagne
Soupe d'orge à la viande de montagne
Soupe d'orge à la viande de montagne
Soupe d'orge à la viande de montagne
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Soupe d'orge à la viande de montagne

CHF 25.00
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • 400g
  • dont 50 g de viande de montagne
  • sans additifs
  • sans sel de cure
  • sans allergènes

Soupe d'orge des Grisons avec des tranches de viande de montagne d'Alpahirt : un délice alpin authentique à la maison

Découvrez le goût des montagnes grisonnes avec notre soupe à l'orge, enrichie de viandes de montagne Alpahirt de haute qualité. Ce paquet d'au moins 400 g peut accueillir 4 à 6 personnes et propose une expérience authentique et copieuse venue tout droit des Alpes suisses.

Notre soupe à l'orge des Grisons se caractérise par ses ingrédients biologiques de haute qualité provenant de producteurs suisses. L'orge provient de Gran Alpin, les légumes séchés de Müller Steinmaur, la poudre de bouillon sans gras de Morga et le persil séché de Raselli. Les coupes de viande de montagne riches en protéines, un sous-produit de la découpe de notre viande de montagne, confèrent à la soupe une profondeur et une richesse uniques.

La farine et le bouillon sec peuvent s'agglutiner un peu en raison du manque d'additifs, signe de notre naturalité et de notre qualité.

La soupe est très simple à préparer : il suffit de faire revenir un oignon dans du beurre, d'ajouter le mélange de soupe et de l'eau, d'ajouter la viande de montagne et de laisser mijoter. Vous pouvez enrichir la soupe avec d'autres ingrédients comme des légumes, des haricots ou des côtes levées selon vos envies et l'affiner avec un peu de crème.

Savourez un morceau de tradition suisse avec notre soupe à l'orge des Grisons, facile à préparer et qui transforme chaque table en restaurant alpin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g (préparé) : 208,7 kJ / 49,4 kcal ; 1 g de matière grasse ; 8,4 g de glucides (dont 0,8 g de sucre). 1,7 g de protéines, 0,9 g de sel

Ingrédients : roulé d'orge, viande de montagne (bœuf de montagne, vin, sel des Alpes, épices), légumes bio séchés (poireaux, choux, carottes, céleri, oignons, herbes de fenouil), bouillon de légumes (sel marin, maltodextrine, extrait de levure, persil, céleri, extrait de chicorée, carottes, poireaux, panais, oignons, curcuma), farine d'épeautre, persil, épices.

  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
  • Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 99 CHF
  • Profitez de la Suisse en toute bonne conscience
  • Délai de livraison 1-2 jours ouvrables

Alpha Berger en un coup d'œil

Bœuf séché

Notre bœuf séché provient d'une vache moyenne de 10 ans qui a eu 8 petits et a pu passer 7 étés dans les Alpes grisonnes.

100% Grisons

Toutes les vaches Alpahirt proviennent d'élevages de vaches allaitantes des Grisons. Les animaux étaient nourris uniquement avec des aliments de ferme et d'alpage.

Sans sel ni sucre

Nous utilisons exclusivement et sans compromis des ingrédients naturels pour nos produits carnés – sans additifs, sans allergènes.

Découvrez encore plus de goût et de durabilité

Pas de gaspillage

Quoi que nous fassions, nous le faisons correctement. Utilisez-le donc
nous aussi toujours l'animal entier. Du nez à la queue. En savoir plus sur notre mission
et comment Alphahirt façonne la révolution de la viande qui est en train de se produire, vous pouvez le lire ici.

Notre mission