Bœuf haché naturel (congelé)
Natur-Rindshackfleisch (TK) - Alpahirt
Natur-Rindshackfleisch (TK) - Alpahirt

Bœuf haché naturel (congelé)

Prix régulierCHF 15.90
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
  • 500g par paquet
  • 100% bœuf de montagne
  • Agriculture 100% régénératrice
  • 0% d'additifs
  • 100% traçable

Le bœuf haché naturel d'Alpahirt est un véritable délice culinaire qui se caractérise par sa qualité incomparable et son goût intense. Cette viande, issue de races bovines traditionnelles des Alpes grisonnes, révèle un monde gustatif profond et pur. Grâce au régime alimentaire exclusif des animaux composé d'herbe, de foin et d'herbes alpines, la viande hachée a une saveur naturelle et riche qui se ressent à chaque bouchée.

Sa texture est à la fois merveilleusement tendre et riche, faisant de la préparation de chaque repas une expérience particulière. Que ce soit dans des plats de viande hachée classiques, comme base pour des sauces pour pâtes créatives ou comme ingrédient principal dans des hamburgers copieux, la viande hachée naturelle d'Alpahirt donne à chaque plat une dimension gustative exceptionnelle. C'est le choix parfait pour tous ceux qui apprécient la qualité, la fraîcheur et un goût de viande intense et honnête.

686 kJ / 164 kcal d'énergie ;

6,7 g de matières grasses ;

0 g de glucides ;

24,8 g de protéines ;

0,2 g de sel

100% bœuf de montagne

Sans agents de durcissement tels que nitrites et nitrates / sans additifs / sans allergènes

Vous pouvez conserver notre viande hachée naturelle congelée à -18 degrés Celsius jusqu'à la date de péremption.

Une fois décongelé, conservez-le au réfrigérateur à 4 degrés Celsius maximum et consommez-le inerte pendant 2 à 3 jours.

Si vous avez décongelé la viande hachée et que vous n'en utilisez qu'une partie au départ, nous vous recommandons de la transférer du papier d'aluminium dans un récipient hermétique.

Procurez-vous votre bœuf haché naturel chez Alpahirt – la fraîcheur qui fait la différence.

Période de collecte : 19 - 22 mars 2025
Lieux de retrait : Voir bas de page.

Cher connaisseur, chez Alpahirt nous vous offrons la possibilité de récupérer notre viande hachée naturelle fraîche directement auprès de partenaires sélectionnés. Cette méthode garantit non seulement la fraîcheur du produit, mais nous aide également à minimiser les coûts de transport et les efforts d’emballage. De cette manière, nous pouvons apporter une contribution commune à la durabilité.

Notre viande hachée naturelle n'est disponible que dans certaines plages horaires et peut être récupérée en personne aux points de collecte spécifiés. Nous vous demandons d'apporter une glacière pour le ramassage. De cette façon, vous pouvez vous assurer que la viande hachée reste parfaitement refroidie et conserve sa fraîcheur sur le chemin du retour (si vous achetez 5 paquets de viande hachée, vous recevrez un sac isotherme Alpahirt gratuit).

Nous vous avertirons deux jours avant la plage horaire de retrait par email et éventuellement par Whatsapp. Entrez simplement votre numéro Whatsapp dans le panier (ne vous inquiétez pas, nous ne vous enverrons aucun message publicitaire)

Unser Hackfleisch kann nicht online bestellt werden. Wir haben aber einige Partner, die das Fleisch in ihr Sortiment aufgenommen haben. Diese findest du weiter unten auf dieser Seite.

A récupérer près de chez vous

Coire

Marché gourmand Pur Suisse

Bahnhofstrasse 4

Du lundi au vendredi : de 9h00 à 19h00
Samedi : 9h00 - 18h00

Zurich

Montagne et vallée à Niederdorf

Niederdorfstrasse 3

Du lundi au vendredi de 10h00 à 19h00
Samedi de 10h00 à 18h00

Bâle

Biolaade Gundeli

Güterstrasse 199

Du lundi au vendredi de 8h00 à 19h00
Samedi 8h00 - 18h00

Soleure

Place du marché de Mezzogiorno

Hauptgasse 47

Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h30
Samedi 8h00 - 18h00

Luzerne

Place du marché de Mezzogiorno

Hirschengraben 33b

Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h30
Samedi 9h00 - 17h00

Aarau

Chäsbüb Aarau

Fossé 28

Mar - Ven 9h00 - 18h30
Samedi 8h00 - 16h00

Dübendorf

Feins Bio GmbH

Bahnhofstrasse 61

Mar - Mer 14h00 - 18h00
Jeu - Ven 9h00 - 18h00
Samedi 10h00 - 16h00

Rire

Chäs Weber GmbH

Schützenstrasse 2

Du lundi au jeudi de 7h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30
Vendredi 07h30-12h00 et 14h00-19h00
Samedi 7h30 - 16h00

Langental

Kornblume der Bioladen

Wiesenstrasse 10

Mo 09:30-12:00 & 13:30-18:30
Di - Do 07:30-12:00 & 13:30-18:30
Fr 7:30 - 18:30
Sa 7:30 - 16:00

Facile à préparer

Décongelez et traitez comme vous le souhaitez. Laissez libre cours à votre créativité lorsque vous cuisinez ici. N'hésitez pas à partager vos recettes sur notre chaîne Facebook.

Meilleure qualité

Vous pouvez littéralement sentir et goûter l’excellente qualité de la viande hachée naturelle. Ici vous pouvez voir l'amour et le soin apporté à la production.

Lorsqu'il s'agit de viande fraîche, vous êtes nombreux à vous intéresser également aux thèmes des itinéraires d'abattage courts, du bien-être des animaux, du plaisir, de la santé et de l'agriculture alpine régénératrice.

Nous sommes donc heureux de vous présenter notre viande hachée naturelle : comme toujours, la viande provient de races bovines alpines traditionnelles des Grisons, dont l'alimentation se compose uniquement d'herbe, de foin et d'herbes aromatiques - conformément à notre devise « Feed no Food ».

Témoignages

★★★★★

Cette viande hachée est géniale ! Une qualité incomparable que vous ne pouvez obtenir nulle part ailleurs. Convient également au tartare sans aucun problème.

Andràs N.
de Zurich
★★★★★

La viande hachée fond dans la bouche. Une viande excellente et fine.

Famille Fümm
de Scuol
★★★★★

La viande hachée est tendre et agréable et particulièrement savoureuse. Nos 3 fils (10, 14, 16 ans) ont tout de suite remarqué que la qualité est supérieure à la viande hachée habituelle que nous achetons.

Famille Schmidt
de Cham
★★★★★

Consistance et couleur parfaites de la viande hachée. Bon arôme. Viande hachée parfaite.

Serge M.
de Berne

Aimez-vous ce que nous faisons?

Pensez-vous comme nous ? Vous souhaitez manger de manière plus durable et plus saine ? Alors jetez un œil à notre boutique. Bien entendu, nous livrons tout directement à votre domicile. Dans toute la Suisse.

Découvrez encore plus de goût et de durabilité